關于大城市綜合體消防安全工作，要求餐飲場所與食品加工等明火部位需要靠外墻設置，必要與重點區域進行隔火分離"。地下餐飲場所應嚴格禁止使用可燃氣體作為燃料。其他餐飲場所在使用可燃氣體時，必須設置能夠聯動自動切斷燃氣公司管道的自動滅火裝置。

設計思路

在商業綜合體燃氣設計時，需要充分對項目的空間設立及區域分布進行熟悉，加強與建設方的密切溝通，厘清設計思路，合理優化設計方案，強化設計的標準性、先進性。在參考設計規范時，除《燃規》外還應輔以《建規》、消防法規等規范標準，使得燃氣設計合理化、合規化。結合部分商業綜合體燃氣設計的經驗，總結以下幾點設計思路。

#1供氣模式

根據城市已建的商業綜合體供氣現狀來看，商業綜合體的用氣需求主要還是集中在低壓，與一般商業餐飲一致，少部分特殊設備，如鍋爐、燃氣直燃機組等制熱制冷設備，需求壓力相對較高，一般通過專線進行供應，不納入供氣大系統。因此對于商業綜合體來講，供氣模式還是沿用常規的中-低壓供氣模式。

#2用氣量確定

商業綜合體用氣量確定是一個關鍵點，直接影響燃氣管徑的大小。若預測低了，則供氣系統不穩定，不能實現穩定供應；預測高了，則造成了投資增多、管材設備浪費，準確地預測用氣量至關重要。

用氣量確定可通過兩種途徑進行確定：

一種是根據建設方提供的各點位用氣需求預測進行確定，部分商業綜合體考慮到業態規劃的準確性，先期會對餐飲部分進行預招商，主要體現在一些連鎖餐飲品牌的入駐，并在前期將餐飲后廚進行平面規劃，確定用氣設備的數量和種類，進而確定餐飲的用氣量，一般萬達廣場采用此類方式較多。

另一種是建設方不能準確提供用氣量，則需要燃氣設計人員對項目進行合理預測。根據往常設計經驗來看，一般按照建筑面積作為預測依據，按照單位建筑面積0.15~0.2Nm3/h進行預估計算，確定各用氣點位用氣需求，綜合體總用氣量按照各用氣點位氣量之和結合同時工作系數確定，同時工作系數一般按照0.90-0.95合理確定。在選取燃氣管道管徑時，控制管道流速在3-4m/s為宜，以輸送系統末點壓力范圍作為管徑校核指標。

#3管道、調壓設備布置

商業綜合體由于用氣量較大，一般采用調壓柜進行調壓。管道、調壓設備的布置需綜合商業綜合體餐飲分布條件進行綜合確定，根據前面的分類，按照集中型和分散型分別進行討論。

1）餐飲集中型

以餐飲集中在商業綜合體最高層為例，針對此類綜合體，一般其屋頂采用平屋頂形式，主要放置大型機電設備等，調壓設備亦可設置在平屋頂上，前提是屋頂的承重荷載以及調壓設備的進出口管徑需要滿足《燃規》的要求。

管道布置主要從建筑物外立面或專用燃氣管井采用中壓引入至屋頂，經過屋頂設置的調壓柜將壓力調至低壓，低壓管道沿著屋頂女兒墻內側環形敷設，并在下層商業餐飲后廚對應屋面的適當位置確定支管位置，支管通過屋頂打孔進入餐飲布置層，進入各用氣點位后廚，設置計量表等設施后，敷設至用氣設備前，實現給商業綜合體供氣。

需要注意的是，按照目前最新的《大型商業綜合體消防安全管理規則》，建筑面積不小于五萬平米的大型商業綜合體，餐飲后廚應貼靠外墻設置，因此在商業綜合體燃氣設計時也應引起重視并與建設方做好先期溝通。

2）餐飲分散型

餐飲分散型相較于集中型來講，燃氣管道布置較為困難。一般調壓柜設置在建筑物四周廣場或空白區域（不影響出入口），并設置通透式圍欄進行防護，且需要滿足與建筑物的安全間距。

管道布置需要綜合餐飲的分布進行考慮。針對底商部分，可通過在鋪面外側出地設置低壓預留球閥，供后期使用，也可以采用從一二層之間設置水平干管，在適當的位置設置預留球閥，供后期接管使用。當管道局部采用暗埋、暗封等方式時，應滿足《燃規》的相關要求。

針對預留有燃氣管井的位置，低壓管道應優先考慮從燃氣管井處引入，并在管井內設置主立管，各樓層設置支管，利用燃氣管井實現各層用氣的預留。在建筑規劃設計時，綜合考慮燃氣管線走向，預留獨立的燃氣管井。需要燃氣設計人員先行對燃氣管線走向進行設計，選取符合規范的合理的管井位置，綜合考慮立管敷設房間位置等因素，對管井大小、管井隔墻及檢修門的防火等級提出相應要求。應在管井內設置獨立事故通風設施，管道最高壓力不得大于0.2MPa。燃氣設計人員將相關設計要求提交業主方，由業主方協調建筑施工方進行管井預留。

在管道設計時，應對建筑單體的防火分區進行分析，避免燃氣管道穿越防火分區，條件允許時，可采用多處引入管分別引入的方式進行布置。

#4鍋爐用氣設計

在設計鍋爐用氣天然氣供給量時，應當依照供暖鍋爐運行特征與運行要求確定。大部分供暖鍋爐多建設在地下區域，主要運行原理為借助真空壓力，使內部水溫上升而提供熱源3。在設計鍋爐用氣方案期間，應當首先遵照鍋爐場地實際情況，選擇安全位置放置鍋爐，使鍋爐內的天然氣設備始終處于安全可靠的運行狀態。

在鍋爐天然氣設備位置設計過程中，應避免調壓設備與鍋爐處同一空間，要求鍋爐應盡量放置在建筑外檐疏散壓力通道附近。鍋爐中的閥門、壓力檢測儀器需要安裝在鍋爐接口處，調壓設備應當安裝在鍋爐放散管口處，確保天然氣能夠在鍋爐內實現安全可靠供給。

#5通風要求

對使用天然氣的商業綜合體的通風要求∶地下室、半地下室、設備層和地上密閉房間敷設燃氣管道時，應有良好的通風設施，房間換氣次數不得小于3次/h;并應有獨立的事故機械通風設施，其換氣次數不應小于6次/h。商業用氣設備設置在地下室、半地下室或地上密閉房間內時，應設置獨立的機械送排風系統，正常工作時，房間換氣次數不得小于6次/小時，不工作時換氣次數不得小于3次/小時，并設有獨立的事故機械通風設施，事故通風時其換氣次數不得小于12次/小時，如果燃燒所需的空氣由室內吸取時，應滿足燃燒所需的空氣量;應滿足排除房間熱力設備散失的多余熱量所需的空氣量。

#6管道無損檢測要求

商業綜合體形態相對均比較密封，考慮其業態性質需將燃氣管道敷設在相對更隱蔽區域，導致施工空間有限，焊接難度大，敷設在綜合體各房間及管井內的燃氣管道、管件、閥門的公稱壓力應提高一個壓力等級進行設計，管道所用管材，加大管道探傷檢測要求。

#7燃氣報警系統設計

商業綜合體人流量大，防火要求高，消防責任大，燃氣供應需要足夠確保供氣系統的安全，因此在商業綜合體設計時，為保障供氣安全應重點對燃氣報警系統進行設計。

根據目前商業綜合體的運行情況，一般采用分散聯鎖，集中控制。在每個用氣空間設置獨立的防爆電磁閥、燃氣探測器及聯動控制箱，部分通風不良場所還應考慮獨立機械的送排風系統，實現對燃氣使用的監控、報警和切斷。

除此之外，大型商業綜合體一般還設置有消防控制室，燃氣報警系統應考慮接入消防控制室，實現對整個供氣系統的監控。

#8小結

城鎮燃氣綜合體的天然氣管道設計雖然存在諸多困難因素，但只要在前期建筑設計中針對各種因素做好規劃，在設計過程中綜合考慮，不斷完善，最終能得到一個符合各方要求的合理方案。

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